ponedeljek, 04. februar 2013

Velikan!

No, pa sem spekla po dolgem času enega velikana! 3,5 kg je imel ko je bil "fertik".

Dve kg moke, navadne bele.
2 vrečki kvasa (suhega)
7 ščepov soli (orng!)
Voda po potrebi
300 g sončničnih semen

Vse skupaj zamesimo - pustimo vzhajati 2-3 ure. 

Pregnetemo. Pustimo vzhajati še eno uro. Spečemo 230* 10 minut ter 180* 50 min :)

Ohladimo, razrežemo - POJEMO! :)







2 komentarja:

  1. Ta je pa res velikan.
    Samo glede na obiske je hitro šel.

    OdgovoriIzbriši
  2. Ja kr fajn družba ga je snedla!Tud za domov so dobli:):)

    OdgovoriIzbriši

Hvala za vse komentarje! :)